Drie gangen Afhaalmenu

Drie gangen keuzemenu voor € 29,95 (exclusief eventueel supplement)

Kies één voor- één hoofd en één nagerecht en stel zo uw eigen drie gangenmenu samen.

Een culinaire ervaring bij u thuis.

Voorgerechten

___________________

Champignonsoep

___________________

Tomatensoep

tomatenmix / crème fraîche

___________________

Bisque

romige soep van kreeft / Krabvlees / gambavlees / groenten

___________________

Coquilles met ossenstaart en gelei van bisque

+2.5

___________________

Gamba’s Pil-Pil

 Argentijnse Gamba’s / olie / knoflook /
rode peper / brood

___________________

Carpaccio Truffel of Pesto

carpaccio van de lende / Parmezaan / pijnboompitten / rucola/ truffelmayonaise of pesto

___________________

Brood

+ 3.5 

___________________

Friet (van Pieperz)

al 3 jaar beste friet van Nederland) met mayonaise

+ 4.5 

___________________

Hoofdgerechten

___________________

Pasta Gamba’s

Fettucini / Argentijnse gamba’s / groenten / verse tomatensaus / zeekraal

___________________

Risotto Zeebaarsfilet

Saffraan roomsaus / gebakken venkel / antiboise van tomaat

___________________

Wilde Eend

Wilde eendenborst / Mouse van Foisgras / gerookte paling / Pommess Anna / appelcompote

+ 3.5

___________________

Tournedos Fleurie 

Crème van Roscoff ui / Pommes Anna / gepekelde shiitake / groene asperges / runderjus

___________________

Pompoen Ravioli (V)

 huisgemaakt / pompoen / geroosterde groenten /

saffraan knoflookboter / krokante basilicum

___________________

Buratta risotto (V)

Buratta / gedroogde tomaten / auberginekaviaar

___________________

Nagerecht

___________________

Tiramisu

___________________

Tarte Tatin

___________________

Monchou

_________________

Nick en Mel  geven u een mooi wijnadvies

WIJN

La Butiniere Limoux

44

_________________

Les Colimonts Cabernet Sauvignon

28.50

_________________

Papale Primitivo di manduria

44

_________________

Vieux lavoir Perle blanche

33.50